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芝麻酱拌油麦菜

来源:好招商食品网 美食制作 花式炒咸菜  |  2023-01-23
主料:
油麦菜2颗芝麻酱3勺

辅料:
1/5勺1.5勺生抽1/5勺香油1/5勺熟白芝麻适量

芝麻酱拌油麦菜的做法步骤

1.油麦菜。选嫩的,不要根很粗的。摘掉老叶,洗净,切段。那些摘掉的老叶可以以后炒或者煮面条。

2.切好的油麦菜摆入盘中。

3.芝麻酱,少量多次,加水调稀。放少许盐、少许生抽、少许香油调好。

4.把调好的芝麻酱浇到油麦菜上。撒些熟白芝麻。没有芝麻省略。

小窍门&温馨提示

酱看起来很多,吃的时候每根菜都能裹上芝麻酱,正好够,很香。


TAGS:凉菜 家常菜 午餐 晚餐 油麦菜
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